Η Κατερίνα Κατσαρή είναι 25 ετών και έχει μια κόρη 8 ετών.
Αποφοίτησε από το ΕΠΑΛ Χαλκίδας με ειδικότητα Β.Φυσικοθεραπείας. Μεγάλωσε και ζει στο Αφράτι Χαλκίδας.
Τα τελευταία χρόνια εργάζεται στον χώρο της εστίασης, μιας και από μικρή μεγάλωσε στην οικογενειακή επιχείρηση της οικογένειας, την επί 50 χρόνια «Ψαροταβέρνα ο Γκούβερης».
«Ομολογώ ότι με ενθουσιάζει και με ενθαρρύνει σε μεγάλο βαθμό, η ιδέα να συμβάλω στην πρόοδο και την ανάπτυξη του Δήμου μας και συγκεκριμένα στο όμορφο χωριό Αφράτι που μεγάλωσα και τώρα μεγαλώνω και το παιδί μου! Μαζί Αλλάζουμε, Συνεχίζουμε και πάμε μπροστά, με όραμα και στόχους!»